是次的別天神，也是別人的日本人老闆介紹的。他所介紹的，一直也很不錯，沒有令我失望。店是小小的一家，座位不多，但很有風味。（我最欣賞的是他們的紙巾是tempo的！）

我們點了一個豬骨湯麵和蝦味噌湯麵。店裡有張紙明確寫明他們的湯底沒有加奶，因為他們的湯底是奶白色的，據說是用高壓煮出來的。的確，看起來，他們的湯底白得很，真的很有奶的感覺！豬骨完全沒有油膩感，感覺很清爽。喜歡這個湯，不會太滯。麵是偏軟的，如果可以硬一點會比較適合我的口味。蛋也很香，味道適中。

他們另外有拉麵汁可以加，我加了一點點，有點鹹，喜歡重口味的可以多下一點。

另外一碗是蝦味噌，是櫻花蝦，淡淡的蝦味，配上味噌的香濃，美味！我喜歡這一個。不過會太濃！不過麵身真的偏軟，口感差了一點點。

要不是即將離開香港，可以重來。