太平館餐廳

友人的生日飯,定於太平館餐廳,因為想吃梳乎里。

本來,是想吃瑞士雞翼的,但因為禽流感,而這家一向都是用新鮮雞(據侍應稱),所以,任何雞的東西也沒有。結果,壽星選擇了豬髀,說是sammi也吃的。實情是,sammi吃的,不代表好吃。或是不代表我覺得好吃。這個豬髀,實在有點鞋、有點硬。不過那個汁還好,點薯仔不錯吃。

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然後,試吃了我以為會比較淡的石班飯,誰知道,很鹹!有點邁向鹹魚的感覺……所以,我就沒有再碰過了。

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焗豬扒飯倒是非常好吃,茄味鮮甜,豬扒也爽口。朋友說比時跟餐那個有砵仔的更好吃,下次可以一試。

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當然,我的主菜其實是疏乎里,脆脆的表皮,鬆軟的蛋白,清甜的味道!這個真的一流!還要是人頭一樣的大!當然,結果又是吃不完……

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