品尚橫濱拉麵

本來是打算去ramen champion的,但因為人太多,突然天寒地凍,很想吃拉麵,就去了這間品尚橫濱拉麵

小小的店子,拉麵的選擇倒有幾款。我點的,不是他們的推介,味噌拉麵。湯低略油,但是很甜,味噌不會太濃,不錯吃。叉燒如果可以略瘦一點會更好、蛋也有點過熟。不過,有我喜歡的筍、蔥,可以平衡味道。拉麵的質地不是我最喜歡的,略粗,不過也很彈牙。

下回會試試他們推介的醬油或是魚湯底。

要值得一讚的是,這家的拉麵一點也不貴,很難得!

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