英國工作假期—Billingsgate Market

話說搬到了Isle of Dogs已經好幾個月,直至最近和朋友聊起,才知道原來我家附近就有一個魚市場!已經久未吃過海鮮的我,立時說要去買。但是,要吃到海鮮,是要付出代價的!因為Billingsgate Market的營業時間是早上四時至九時半!這市場其實主要是業務用的,自然很早營業。

我去的時候,大概七點多,已經有好幾家都關門了。除了有新鮮的海鮮,其實也有冰鮮。當然,我沒有買冰鮮。冰鮮的話,就不用特意去買了。本來想買花蛤,但沒找到,就買了Mussels,三鎊一公斤。另外買了蟹,大隻的八鎊一公斤。買蟹時,多過1kg,他說要九鎊,我說可否買少一隻,因為我們只得三個人吃。結果,他說八鎊就算了。哈!

這個魚市場,以倫敦的價錢來說,真的很便宜!大大條的三文魚才十鎊,還有很多鮮魚。不過他們都是大大一條,或是一公斤的賣。平時我一個人一定吃不完⋯

最後我煮了白酒青口、蛋白蒸蟹、焗三文魚(剛好前一晚公司有剩下的),三個人完全吃不完!我也沒有把所有蟹煮完⋯

這餐其實是去冰島的慰勞宴,因為朋友負責安排行程跟駕車,所以我說要請他們吃飯。但話說回來,我完全未寫冰島的遊記⋯

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基本上內裡就是街市一個,地下濕滑。我去的時候,有人想帶小朋友去,被保安攔著了。

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我煮的,味道不錯,因為很新鮮!

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