英國生活— Yauatcha 唐茶苑

又一篇我以為我有寫,原來我沒有寫的東西。話說,之前跟多年沒有見面的澳洲同學,去了唐茶苑飲茶去,因為她想去吃中菜,我又想試試這一間傳說中的米芝蓮,就決定去了。而且他們平日下午還有tasting menu,比較便宜。

先來的是Baked venison puff和Mushroom spring roll with black truffle。第一個就像叉燒酥一樣,很鬆化。春卷說是黑松露,是有淡淡的香味,不過我沒有太吃得出來。因為是炸物,所以不會不好吃。

之後的Prawn and bean curd cheung fun,腸粉很滑,不錯吃。

之後的蒸點,味道都很一般,除了蝦餃比較正常,其餘的,我只能說我吃不出是什麼味道來,有點偏甜,難道是西人口味?上次去Ping Pong也是這樣⋯

老實說,這家應該是賣裝修跟服務的。(不過可能因為我們是Tasting Menu,所以服務也不見得很好。)要是真的很想一試,這個Tasting Menu的價錢來說,還可以一去的。除了去打卡影相,我不知道這家還有什麼賣點,就當我是不懂欣賞吧!要吃正常味道的點心,我還是去Royal China 好了。

相對飲茶,我覺得還是上次去吃Macaron反而更好。

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