華星冰室

想試吃華星很久,看伊健前,到了旺角購物,正好到這裡醫肚。

這店以黑松露多士聞名,我們也嗅到黑松露的味道。不過,我們都沒有點(笑)。

點的是常餐,炒蛋很滑,多士很香。厚厚的多士,香香的牛油,絕配。其實,要做到這水準不難。只是,很多餐廳「慳得就慳」,牛油就放得少少的。我知道,其實很不健康,不過就是美吱。

通粉放久了,也不會發大,濃湯味道不俗。

作為常餐,雖不算非常便宜,卻也美味。要知道,以現在的標準來說,三十多塊錢不算什麼錢……連大家樂的茶餐也可能要三十塊……

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