日本菜

翠王@沙田豚王

話說因事要到沙田,結果正事沒辦成,反而去了吃拉麵。沙田新城市這幾年來,成為了自由神的聖地,我這等平民,已經很少去了,尤其是食肆,人滿為患。不過還好有app可以排隊,所以不用排隊。加上去到,才發現這家根本沒有中環、銅鑼灣的盛放,反而隔鄰的鼎泰豐多人幾十倍。 [...]

山頭火拉麵

感恩節的拉麵,也該感恩的。因為之前得到兩張贈券,所以才會去山頭火拉麵。據說,香港的拉麵熱潮,是由山頭火帶起的。的確,在眾多拉麵店中,山頭火是比較早進佔香港市場的。但這個熱潮是不是由山頭火帶起,我實在不敢說。 [...]

Agura東京ラーメン

又是拉麵時間,今次是agura。 話說要去看hide alive the movie,時間尚早,所以決定試一試這家拉麵。因為名字是東京,所以我本來想說試試醬油味,但是店員姐姐說鹽味會清淡一點,所以我就點了鹽味,其實是魚介鹽味。 [...]