一風堂在港開業以來，我還未吃過。雖說連鎖拉麵店當中，我還是較喜歡一蘭，但其實一風堂也是不錯吃的。

是次去吃的起源是在facebook中看到他們有wasabi拉麵的推廣，於是就決定和miharu去吃了。

但我們傻傻的沒看清楚，因為見到是新店menu…誰知人家的新店還未開張，原來要在tst店，幸好其時我還未過海，哈哈。

大約二時多到達，由於之前miharu已經拿了票，所以我們等得不算太久，還好。

點了wasabi拉麵及赤丸，加蛋！好吃！我那只蛋有點過熟，我喜歡吃生一點的，不過這個是日本蛋，蛋味濃郁，好吃！wasabi和赤丸我也吃了，個人喜歡wasabi多一點。清香湯底配上wasabi，很刺激。赤丸的麻油味香濃，不過我覺得有點點辣…雖然我知道這樣正常人來說不算什麼。

希望再開分店的時候，他們能保持水準。又，一蘭何時會來香港呢？